國內新冠肺炎疫情三級警戒，日期將延續到6月14日端午節，今年居家防疫過節，除了吃應景粽子之外，還多了一個祈求平安。非常時期，主祀五府王爺的南鯤鯓代天府特別攜手奇美食品，推出聯名平安粽，以印有「范府千歲」Q版圖像的保冷袋，內裝各兩顆「府城豐收粽」與「懷舊禪食粽」，並有「平安鹽祭福袋」免費送。臺南市長黃偉哲籲請民眾防疫期間少出門，在家享用台南在地的美味粽子。

　　台南粽是南粽的代表，與北粽的差異是前者為用水煮，後者則為隔水蒸；在蒸或煮之前，南部粽會先將米炒到半熟，北部粽則是類似油飯作法，將所有的材料都先處理好，再包進葉子裡。「范府千歲聯名平安粽」限量推出1,600組，每組內含香滷魷魚及滷肉海陸雙享的府城豐收粽，以及香菇、鈕扣菇和杏鮑菇搭配薏米栗香的懷舊禪食粽。一次包辦南部粽及北部粽，食材豐富多樣，讓民眾可同時享用兩種不同風味的粽子。每組原價650元，期間限定優惠價599元。

　　粽子之外，特別的是還推出金、黑兩色設計的保冷袋，袋上印有精通醫術的「范府千歲」Q版圖像，希望祈求疫情早日退散。另加贈南鯤鯓代天府的「平安鹽祭福袋」，放入五府千歲符令及加持過的海鹽，期許為民眾帶來健康平安。（陳慧明）<摘錄經濟>