旗山糖廠創建於1909年（民國前3年），至今已有百餘年歷史，旗 山糖廠為市區前往六龜、甲仙及茂林等山城之中繼休息景點，廠區西 鄰楠梓仙溪河畔，北看中央山脈支脈旗尾山（編號72號小百岳），依 山傍水。園區內有舒適的停車場、糖廠公園、小火車展示及遊客必訪 的糖廠冰店，近年更與高雄市政府合作成立了旗糖農創園區（東九道 之驛），形成一個多元熱門休憩場域，並傳達當初製糖時期的情懷與 記憶，遊客在踏訪旗山糖廠時得以沉浸感受到製糖的故事。

　　台糖公司高雄區處表示，旗山糖廠位置鄰近國道十號旗山端，且位 於省道台28線旁，是前往美濃、六龜之交通驛站，已有當地美食餐廳 進駐，並且旗山製糖工場在整修後，已經開放遊客入場參觀，只要於 園區當日消費憑發票即可進入，因此來參訪及遊玩的民眾絡繹不絕。

　　糖廠內除了有製糖工場和糖廠冰店之外，還有與高雄市政府攜手合 作開發的農創產業新據點旗糖農創園區，園區內目前已有20餘家優良 廠商進駐，並持續擴大招商中，有意願廠商可以電洽高雄市政府詢問 ，另外由於廠區廣大，急待遊園車進駐，歡迎意願者洽租場地。歡迎 民眾一同齊聚旗山糖廠，感受傳統與現代交織的文化體驗。   <摘錄工商>