積極推動觀光餐飲領域高級人才培育的僑光科技大學，與產業界攜手迭創佳績；繼「王品集團」後，13日將再與國內知名茶飲集團-「春水堂人文茶館」簽訂產學策略聯盟，期透過人才與技術交流，創造學界與業界合作的雙贏局面。

　　僑光科大於101學年度成立「觀光與餐旅學院」，而投入鉅資興建單層面積冠於全國的觀光餐旅大樓，擁有設備新穎完善的各式中西餐示範教室及飲料調製專業教室，備受中部大型餐飲集團重視。尤其學生校外實習的認真態度，也獲得實習企業諸多讚賞。春水堂人文茶館就是看上僑光科大飲料調製的全新設備及學生的紮實訓練，因此與僑光簽訂策略聯盟。春水堂人文茶館創辦人劉漢介就表示，希望與僑光科大的合作，能締造飲料界產學合作新紀錄。

　　董事長陳伯濤強調，發展觀光與餐飲領域，不僅承襲辦學理念，所投入的經費、師資，與不斷交出與國內知名企業合作的成績單，不僅展現全校的企圖心，更締造出「南有高餐、中有僑光」的新氣勢。<擷錄經濟>