「異鄉竟成故鄉,落葉歸根變成落地生根」生動描述了金門人到南 洋、落番的奮鬥史,這段可以追溯至明朝的故事,迄今已達400年。 金門酒廠日前宣布與味丹企業攜手推出限量發行6,000盒的「戰酒黑 金龍特窖陳高
落番400週年紀念酒」,並獨具匠心將當年「落番」搭乘的「戎克 船」復刻為造型酒瓶,以緬懷、傳承這段深具意義的歷史與情感。6 月10日馬來西亞僑領丹斯里拿督「陳成龍」博士也將率領南洋僑親5 0餘人返回金門進行尋根活動,並以這瓶「落番400週年戰酒黑金龍特 窖陳高紀念酒」作致敬。
金酒公司表示,過去金門先民(出洋客)要先坐船到廈門,再從廈 門乘著「戎克船」輾轉到新加坡、馬來西亞、汶萊等地去打拼,這過 程稱為「出洋」,又名「落番」。婆娑的大洋旅程中隨時可能命喪波 浪間,所以一直流傳著「六亡三在一回頭」的諺語,形容赴南洋謀生 的艱辛,十人當中有六人客死異鄉,一個人回頭故里,只有三個人能 落地生根。
此次特別復刻當時下南洋所乘的戎克船為造型酒瓶,瓶身以精緻華 貴的朱紅瓷瓶燒製,除了深具紀念先人艱辛打拼的精神外,也喚起原 鄉與僑鄉深不可分的濃厚淵源,讓後人緬懷及傳承先人們的堅毅奮鬥 精神。
而為了符合「落番400週年」的歷史底蘊,金酒公司特別嚴選連年 獲得世界烈酒大賽金牌的「戰酒黑金龍 特窖陳高」為酒體,其陳放 於金門花崗岩坑道經陶甕窖藏三年以上的陳高,酒質、口感與價值不 是單純玻璃瓶中陳化可以相比擬。6月12日起可先行洽詢全家便利商 店訂購,數量有限保證絕版,錯過則需再等下個400年。 <摘錄工商>