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台灣楓康超市
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楓康超市把關食安 檢驗國家級
2019/6/19

  隸屬興農集團以「照顧您全家人30年後的健康」為職志的「楓康超 市」,創立30多年來不僅在各式生鮮蔬果以及自有研發商品的食安品 管進行多重嚴格把關,並成立農藥殘留快速檢驗站及專業冷鏈車隊, 力求產品的品質和鮮度做到最安全安心的保證,其中,農藥殘留檢驗 總件數已經達3萬多件,是流通業第一名,而且連續11年獲頒農委會 農試所頒發農藥殘檢「極特優」肯定,尤其,商品上架前的檢驗費用 每年花費更超過千萬元,亦居業界之冠。

  近年來更結合台灣食農檢驗中心斥資近億元進口國家級實驗室檢驗 設備,包括數台「氣相層析串聯質譜儀」用於檢驗蔬果農藥殘留,市 面310種農藥無所遁形,「液相層析串聯質譜儀」可以針對各式食品 添加物進行輕易的判讀,「感應耦合電漿發射光譜儀」可以快速檢驗 重金屬,已知的70多種重金屬皆可以檢出,各項嚴謹的食安把關除了 對商品與食材展現負責、用心的態度之外,更是楓康超市貫徹「照顧 您全家人30年後的健康」理念的決心與承諾。

  面對台灣層出不窮的食安事件,楓康超市表示,在商品開發上,不 管是食品、蔬果、魚肉、熟食麵包等皆以天然、優質、健康、美味、 安全、衛生為訴求來照顧消費者食的健康,主張「保證、無添加」理 念,並在業界首創七大品質保證,提供一個安心安全、可以信賴的購 物環境。

  值得一提的是,楓康並且藉由與在地小農合作將全省高品質、極具 特色的商品努力推上行銷舞台,讓更多的消費者知道台灣有許多優質 的農產品,同時為本土農業盡一己之力。
<摘錄工商>
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