金門酒廠攜手味丹公司跳脫傳統框架，再創新猷，聯袂推出新世代 的桶陳金門高粱酒-「金釀」。以特別精選的金門高粱酒特殊酒體， 導入極具革新精神的「四火工藝」，在東方白酒中融合美國橡木桶的 炙燒工藝與陳年技術，釀出前所未見的風味高峰。首發款「金釀桶陳 金門高粱酒-島之四象No.1琥珀大地」，6月20日（五）11點起於全家 便利商店FamiPort開始預購。

　　味丹公司表示，「金釀」不只是工藝實驗，還是味覺革命。果香馥 郁、酒體溫潤、層次豐富，顛覆白酒愛好者對傳統高粱酒的認知，也 讓威士忌行家驚艷於其琥珀酒液中所蘊藏的深邃風味。更獨特的是， 瓶中酒體仍隨時間持續熟成，呈現出如同現場熟成般的風味變化，每 一口，都是時間的進化與感官的驚喜。「金釀桶陳金門高粱酒」跨品 類魅力與高CP值，勢必成為市場矚目焦點與行家爭相搶購話題之作。

　　金門酒廠則表示，「金釀」品牌源自「金釀精釀、歲月純釀」之意 ，金門島嶼具獨特的土壤、氣候、溫度、水質等自然環境面貌，孕育 出享譽國際的金門高粱酒，可謂是好酒的起源。酒廠首席調酒師王偲 名運用不同的環境之力，調和不同態樣的金門高粱酒，再搭配西方橡 木桶桶陳技術，歷時多年，終於開發具不同風味又各有獨特性的桶陳 金門高粱酒。因此特別以「島之四象」為系列，首篇以「琥珀大地」 為名，輝映酒質與大地的結合，也象徵桶陳金門高粱酒將展開新篇章 。

　　王偲名強調，「四火工藝」的難度極高，但也因此，才讓「金釀」 兼具豐富且協調的層次感，榖香、果香、木質調、酯香交錯，恰似時 間流轉後的醇厚低語。而美國特製橡木桶經過特別炙燒，金門高粱酒 與木桶釋放的豐富香草、焦糖與細緻煙燻木質氣息融合後，呈現迷人 琥珀色澤。再經非冷凝過濾保留金門高粱酒天然、豐富的酯類香氣與 油脂質地，亦如琥珀般封存最真實、自然的風味精華。
台中精機 114-06-17 台中精機轉骨 聚焦中高階市場 摘錄工商A 18
　　因應全球工具機市場景氣趨緩，台中精機積極調整營運體質、持續 優化內部體系及重新調整產品線，並導入智慧製造技術與節能減碳設 計，讓該公司得以避開紅海市場流血競爭，轉向經營更高附加價值的 中高階市場，包括台灣內銷、中國大陸與歐洲等三大區塊接單同步暢 旺，下半年營運亮麗可期。

　　台中精機董事長黃明和指出，儘管現階段工具機經營環境備感艱辛 ，但台中精機今年第一季營運，不論是工具機或塑膠機的接單成績都 相當亮眼，訂單能見度並一路延續至下半年，這不僅代表著市場用戶 對其產品性能與品質的高度信任，更顯示該公司持續協助客戶創高價 值與注重改革創新的努力已逐步開花結果。

　　尤其在塑膠射出成型機領域，台中精機歷經近二年來策略性選擇台 達電做為該公司全電機種伺服馬達、驅動器與控制器等關鍵零組件的 主要供應夥伴，在彼此無私合作優勢互補效益帶動下，研發出一系列 的優質全電射出機種，不管在射出品質、精度、可靠度與成本控制等 方 面均極具市場競爭力，該公司透過在產銷研發等各個經營層面的 的重新整頓與改造後，如今再度站穩腳步，展現出新一波的市場競爭 力，順利接到多家知名國內外用戶大單，全年營收大幅成長可期，豐 碩的營運成果要歸因於該公司團隊願意蹲下來傾聽客戶聲音，並持續 進行改善與深耕市場。

　　黃明和認為，全球政經局勢發展依然充滿變數，包括美國總統川普 發動高關稅戰、新台幣大幅升值，而俄烏戰尚未止戰，新一波中東戰 火又起，這些外部變動因素仍需密切觀察其後續發展與影響性。在如 此高度不確性的時代，企業經營者更需謹慎應對，保持著戰戰兢兢、 一步一腳印的心態，才能穩健前行。

　　黃明和表示，台中精機接下來首要的經營重點將是「把手上的每一 筆訂單做好」，每一部交到客戶手上的機台，不僅要展現出對品質的 要求，更要兌現從售前到售後、持續累積的服務承諾。

　　他強調：「台中精機的使命不只是賣機器而已，更要協助客戶長遠 地創造價值、成就客戶的榮耀，唯有如此才能跳脫價格競爭紅海，實 現企業升級轉型目標，並帶領團隊持續朝著高值化與永續發展的方向 邁進！」。<摘錄工商>